Thais Garrote Receita Archives - Página 3 de 5 - Thais Garrote
09
abr
2015
Bolo de Maçã e Canela
Postado por: Thais Garrote

Oi gente, tudo bem?

A receita que trago para vocês hoje é super simples e fácil: um bolo de maçã e canela!! Mas a diferença deste bolo é que ele tem pedaços da fruta, o que o torna mais especial! É uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Vamos conferir então?

BOLO DE MAÇÃ E CANELA

Ingredientes:

– 3 ovos
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 1/2 xícara de açúcar
– 1 xícara de óleo
– 3 maçãs
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/2 colher de sopa de canela em pó
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo
– Açúcar e canela para polvilhar.

Modo de Preparo: 

– Descasque as maçãs reservando as cascas e pique-as em cubinhos. Envolva as maçãs picadas com 2 colheres de sopa de farinha de trigo e mexa bem. Isso irá fazer com que os pedaços de maçã não afundem no bolo e ela não escureça.

– No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, as cascas das maçãs, a canela em pó e o açúcar. Bata até diluir bem. Enquanto isso, misture a farinha de trigo com as maçãs.

– Quando a mistura do liquidificador estiver bem homogênea, finalize colocando o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje esta mistura sobre as maçãs e a farinha de trigo e mexa bem.

– Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por 35 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC. Depois, desenforme o bolo e salpique canela e açúcar para decorar.

Aproveitem esta delícia!

Beijos!!!

Thais Garrote

01
abr
2015
Na Cozinha: Quiche de Bacon e Queijo
Postado por: Thais Garrote

Oi gente, tudo bem?

Eu adoro quiche e sempre imaginei que fosse muito complicado de fazer em casa, mas vi uma receita de quiche de bacon com queijo e resolvi arriscar a fazer em casa. Acabei me surpreendendo pois a receita não é difícil e o sabor ficou incrível.

Vamos conferir o vídeo então?

RECEITA:

Massa:

– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 100g de manteiga gelada picadinha (1/2 tablete)
– 4 colheres de sopa de creme de leite/nata
– 1 pitada de sal

Recheio 1:

– 2 ovos
– 1/2 xícara de chá de leite
– 1/2 xícara de chá de creme de leite/nata
– 100g de mussarela picada
– Orégano, sal e pimenta a gosto

Recheio 2:

– 150g de bacon picado
– 1 cebola

Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Misture a farinha de trigo e a manteiga até virar uma farofa. Junte o sal e o creme de leite/nata e misture bem até virar uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais da forma com os dedos (não precisa abrir com o rolo). Leve ao forno médio (200º) durante 10 minutos para pré-assar.

Em uma frigideira, junte a cebola e o bacon e frite até o bacon ficar dourado. Em um outro recipiente, bata os ovos e junte o leite, o creme de leite/nata, orégano, sal, pimenta e o queijo. Misture bem e reserve.

Pegue a forma com a massa pré-assada, espalhe o bacon e, por cima, jogue a mistura de ovos. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio (200º) por 25 minutos.

Gostaram?

Beijos!!

Thais Garrote