Thais Garrote Fado Archives - Thais Garrote
11
fev
2016
Muita tradição no Café Luso
Postado por: Thais Garrote

Situado no emblemático Bairro Alto em Lisboa, está o Café Luso, casa de fado fundada em 1927. Das antigas adegas e cocheiras do Palácio Brito Freire, edifício do séc. XVII que resistiu ao terremoto de 1755, se fez a sala de espetáculo com restaurante cuja estrutura arqueada confere uma acústica singular.

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Por lá, vários fadistas renomadas já se apresentaram e seu elenco histórico é um dos motivos de orgulho do Café Luso, que se vangloria de cumprir diariamente seu objetivo: conjugar com sensibilidade e gosto o talento artístico e o gastronômico.

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Sob à luz de velas começa o espetáculo com danças e trajes típicos portugueses e depois o fado, que é o repositório das alegrias e tristezas do povo português.

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Elsa Laboreiro que o diga! Fadista residente e representante da “grande alma” do Café Luso, sabe de maneira única nos encantar com a suas apresentações.

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A fadista tem a seguinte percepção: “sinto que não poderia existir sem cantar” e este costume, que começou há 36 anos, continua sólido até os dias de hoje. Desde muito pequena Elsa já encantava e cantava junto de sua família e um dos seus fados preferidos é chamado de “o fado fora de horas”. Elsa tem razão pois “o fado é mais sentido quando cantas, se a hora de o cantar passa da hora”.

E por falar em gastronomia, o cardápio é assinado pelo chefe de cozinha Alexis Gregorio que aposta na cozinha tradicional portuguesa, porém com uma roupagem contemporânea, resultando em uma evolução à nível gastronômico. Alexis aposta em uma carta reduzida, com sete menus (entrada, prato principal e sobremesa) mas com ênfase em produtos frescos e de muita qualidade. Para o Chef, é muito complicado escolher, dentre suas criações, seu prato preferido, entretanto, elege que os peixes e os mariscos ocupam posição de destaque.

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No Café Luso é possível jantar (menus no valor de 44 euros), petiscar ou beber apenas um copo para apreciar o espetáculo. Na verdade, tudo por ali encanta e esta tradição tão antiga, a cada ano que passa, nos revela que Portugal não existe sem o fado!

Vem viajar com a gente? (vídeo)

Gostaram?

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Beijos!
CAFÉ LUSO

End: Travessa da Queimada, n10, Bairro Alto, Lisboa

Tel: 21 342 2281

Web: https://www.facebook.com/cafeluso

PROJETO LISBOA A MIL

Criação e Desenvolvimento: Thaís Garrote
Fotografia e Imagens: Bruno Lisita

Thais Garrote

24
jan
2016
Casa de Fado – A Severa
Postado por: Thais Garrote

Por incrível que pareça, eu ainda não havia escutado o Fado de Lisboa, que é diferente do cantando em Coimbra. Por aqui, o Fado pode ser cantando também por mulheres e,na minha opinião, tem um tom mais alegre. Eu não poderia ter escolhido melhor minha estreia no Fado Lisboeta, pois foi casa de Fado mais antiga da capital onde o aprecei.

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A Severa foi inaugurada em 1955 no emblemático e boêmio Bairro Alto e ainda se encontra no mesmo endereço desde então. Por lá, podemos apreciar o Fado em caráter de um espetáculo, cantando com uma emoção única que nos possibilita testemunhar uma das maiores tradições portuguesas. Não é à toa que, em 2011 o Fado foi considerado pela Unesco, Patrimônio da Humanidade.


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O casal, Júlio de Barros Evangelista e Maria José de Barros Evangelista, proprietários do local, escolheram o nome ” A Severa” , em razão de uma inspiração na história de uma antiga cantadeira cigana, que foi a mais célebre intérprete do fado do seu tempo (Séc. XIX). Por lá, passaram os fadistas mais renomados da cidade e é uma atração verdadeiramente imperdível.

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Em comunhão com o Fado, podemos ainda apreciar as delícias da cozinha portuguesa tradicional, onde os destaques são: o Bacalhau Assado com Batata a Murro e o Polvo à Lagareiro. Estes pratos em destaque e diversos outros estão incluídos na Ementa Turística, que inclui um prato principal, uma sobremesa, uma bebida e um café pelo valor de 49,00 euros.

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O espetáculo acontece sob a luz de velas e o show é dividido em pequenas sessões de 3 a 4 músicas com pequenos intervalos. Optamos pelos seguintes pratos: Polvo à Lagareiro e Carne de Porco à Alentejana e para a sobremesa um bolo de amêndoas. Todos os itens que escolhemos estavam maravilhosos!

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Os valores praticados são mais elevados, mas valem a pena em razão do espetáculo assistido e da comida saborosa. Só digo uma coisa: é impossível visitar Lisboa sem passar por aqui!

Vídeo:

A Severa

Rua Das Gáveas, 51 a 61
1200 -206 Lisboa

Horário de funcionamento: 20.00hr às 02.00hr.

Espetáculo de Fado com inicio às 21.00hr.

Dia de encerramento: Quarta-Feira

Telefone para reservas: 213 428 314 | 213 461 204

Email: info@asevera.com

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Beijos!!

Criação e Desenvolvimento “Lisboa a Mil”: Thaís Garrote
Fotografia e Imagens: Bruno Lisita

Thais Garrote