Thais Garrote julho 2016 - Thais Garrote
27
jul
2016
TOP 5 Séries da Netflix
Postado por: Thais Garrote

Oiii meu povo, tudo bem?

Hoje o vídeo é de dicas de séries da Netflix! Eu e meu marido adoramos assistir séries e filmes e temos o costume de “pegar dicas” de conteúdos novos e interessantes na internet! Pensando nisso, a partir de agora, sempre que assistirmos algo legal, seja filme, série ou documentário, vou vir aqui para compartilhar com vocês!

Desta vez, listamos algumas séries não tão óbvias e famosas da Netflix, mas que curtimos muito. Algumas das séries citadas foram vistas apenas pelo Bruno, mas também indiquei algumas do meu interesse.

Além de indicar nossas séries do “momento”, gostaria de pedir para vocês, que compartilhem suas dicas de programas de TV conosco ok? Vocês sabem, que aqui no blog, a gente faz uma troca de dicas, não é mesmo? Gosto de dar as minhas e receber as ótimas dicas que vocês me dão sempre ok?

Vamos conferir o vídeo então?

SÉRIES CITADAS NO VÍDEO:

– Bates Motel
– Love
– The 100
– Master of None
– Chef´s Table
– Orphan Black

Para conferir meus vídeos em primeira mão, basta se inscrever no meu canal do Youtube, AQUI.

Beijos!

Thais Garrote

21
jul
2016
Como rechear e prensar um bolo
Postado por: Thais Garrote

Existem várias maneiras de prensar bolos de maneira profissional, no entanto, sou apenas uma amadora, que adora fazer bolos em casa!!!! Descobri esta forma de prensar bolos e resolvi compartilhar com vocês (amadoras, mas que gostam de um bolo retinho como eu!)! Achei essa maneira bem simples e prática, principalmente, para quem não é profissional (como eu).

Mas, para que precisamos prensar um bolo?

Antigamente, pensava que o bolo poderia ter qualquer formato, seja ele, meio irregular, meio torto, etc… Mas, descobri que, caso você queira obter uma forma proporcional para seu bolo, é necessário prensá-lo.

Para que ele fique RETO, uniforme e perfeito para receber qualquer tipo de cobertura, seja ela chantily, merengue ou até a mais temida pasta americana, é estritamente necessário prensá-lo, caso contrário, seu bolo ficará com o aspecto amador e irregular. Mesmo não sendo profissional na área, gosto de preparar receitas lindas, tipo Printesrest, sabe como? rsrsrsrs

Sou virginiana e por mais que não eu não seja uma confeiteira profissional, gosto de ter cada coisa em seu lugar e, por isso, descobri a maneira certa de deixar meus bolos perfeitos.

Saliento que, existem diversas outras maneiras de prensar bolos (muito MAIS profissionais que esta), mas para as minhas necessidades, essa forma de prensar os bolos já foram suficientes!

Para prensar um bolo, você precisará de uma massa (qualquer uma do seu agrado),mas neste caso, mostrei minhas massa preferida de pão de ló (veja aqui), recheios e calda. No vídeo, não utilizamos nenhum tipo de calda, mas recomendo fortemente que utilizem, caso contrário, seu bolo ficará seco e menos saboroso.

No vídeo, usamos os recheio de brigadeiro branco (leite condensado e manteiga, até dar o ponto) e doce de leite. Os recheios podem variar de acordo com o gosto e a necessidade de cada um. Além disso, fiz duas receitas de pão de ló, para ter a certeza, que poderia prensar o bolo, de maneira que ele ficasse alto e imponente, rsrsrsrs. Isso tudo vai variar, de acordo com as suas necessidades!!!

Desde que me casei aprendi as delícias de cozinhar e formular pratos bonitos e apetitosos e, por isso, gosto muito de fazer tudo lindo e muito bem feito para ser apreciado aqui em  casa mesmo.

Vamos conferir então?

Nesta receita, utilizei brigadeiro branco (feito com manteiga e leite condensado) e doce de leite, mas vocês podem decidir qual o melhor recheio e cobertura para o bolo.

Gostaram do vídeo?

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Beijos!!

Thais Garrote